Biosynteticky odbouratelné jednorázové nádobí se používá a nahrazuje

Nejnovějším výzkumným úspěchem odbouratelných materiálů je, že výrobci jednorázového nádobí přirozeně syntetizují vysoce polymerní materiály prostřednictvím růstu bakterií v místě fermentace, jako je polyhydroxybutylester (PHB), což je skutečný smysl pro biologicky odbouratelné materiály. Tento mikrobiální polyester, který lze produkovat v organismech, je vzrušujícím objevem v oblasti výzkumu rozložitelných materiálů. Je to materiál uložený v bakteriích, aby se vyrovnal s potravinovým stresem. Může být aktivován mnoha bakteriemi, což vede k rychlé depolymerizaci.

Výsledky ukázaly, že depolymerizující bakteriální enzymy lze rozdělit do dvou typů: jeden typ degraduje polymer na dimer, druhý typ degraduje dimer na monomer. Počáteční fází biodegradace PHB je změna povrchu membrány, tedy povrchová hydrolýza, která vede ke zvýšení počtu -oh a ~ COOH na povrchu a bakterie se začnou množit. Rychlost růstu závisí na teplotě a hodnotě pH. PHB terminál je degradován na 3-kyselinu hydroxymáselnou, což je normální metabolit lidské krve.

PHB se používá hlavně v jednorázovém nádobí, membránových a lékařských aplikacích. Jedna společnost ve Spojeném království nedávno zlepšila metodu čištění fermentace PHB a v podstatě začala vyrábět PHB. V současné době se výrobci jednorázového nádobí snaží zavést do rostlin genetické faktory systému syntézy PHB za účelem získání mikrobiálního polyesteru. Tento experiment byl předběžně úspěšný. Získanou technologii, tj. technologii rekombinantních buněk, využila společnost k výrobě jakési degradační hmoty polyhydroxyalkanoátů. Cena této metody je nižší než u metody fermentace.

Existují dva směry výzkumu biologického rozkladu výrobců jednorázového nádobí
(1) Kombinuje se hlavně s biotechnologií k syntéze nových polymerních materiálů s podobnou strukturou jako přírodní makromolekuly, což vyžaduje mnoho pracovních sil, materiálových zdrojů a časových investic.
(2) Důraz je kladen na kontrolovatelnost degradace jednorázového nádobí. Po ošetření se jednorázové nádobí rychle rozkládá. Operace ošetření by měla být jednoduchá a snadno proveditelná. Například polykyselina, která je stabilní v alkalickém prostředí, může být hydrolyzována na monomery rychle a samozřejmě po vložení do neutrálního nebo kyselého prostředí.